Die Konditorei Grotemeyer auf der Messe “Zimt & Sterne” in der Halle Münsterland vom 29. bis 30. Oktober 2011. Besuchen Sie uns. Für unsere Kunden halten wir eine Freikarte bereit (so lange der Vorrat reicht). Mehr dazu auf: www.raum-muenster.de
Messe „Zimt & Sterne“ mit leckeren Spezialitäten, Workshops und praktischen Tipps
So gelingt das Festtagsmenü garantiert stressfrei
Münster. Wenn am Wochenende zum zweiten Mal die „Zimt & Sterne“ im Messe und Congress Centrum Halle Münsterland ihre Pforten öffnet, weckt dies bei Naschkatzen die Vorfreude auf die Adventszeit. 100 Aussteller locken mit Leckereien wie Zimtsterne, Lebkuchen, Stollen oder Spekulatius und bieten darüber hinaus Hausfrauen und -männern praktische Tipps fürs Weihnachtsmenü. Besucher erfahren zum Beispiel, wie sie ein festliches Menü stressfrei zubereiten. Dieses Jahr zeigt auch die Konditorei Grotemeyer zeigt auf der Messe “Zimt und Sterne” ihr Angebot. Herzlich Willkommen!
Die „Zimt & Sterne“ zeigt bei ihrer zweiten Auflage die ganze Vielfalt rund ums adventliche Backen, Naschen und Dekorieren. Dabei dürfen Besucher nicht nur süße Spezialitäten probieren, sondern in Workshops auch selbst Quarkstollen, Nougat und Pralinen herstellen. Darüber hinaus lockt die Messe mit ganz neuen Workshops rund ums Kochen. Pute und Gans sind aus gutem Grund die Klassiker auf der weihnachtlichen Tafel. „Ofengerichte lassen sich prima vorbereiten und garen fast von allein“, weiß Christiane Berkemeier von „Kochfinessen“ aus Emsdetten. Doch warum die Lieben nicht einmal mit Filetspitzen in Paprikasauce oder mit marinierten Poulardenbrüsten verwöhnen?
Welcher Wein zum Festmahl am besten passt, erfahren die Teilnehmer des „Rebsorten ABC“ am Samstag und bei der „Einführung in die Sensorik“ am Sonntag. Bei Carolyn Lucas von „Wein am Schloss“ aus Münster-Wolbeck lernen Laien, wie sie einen guten Tropfen anhand seines Aussehens, Dufts und Geschmacks beurteilen können. Vorab bietet sich ein Glas Essig an, der weit mehr ist als nur ein Zusatz zum Salat. Agnes Meile stellt in ihrem Workshop „Essigdegustation“ Spezialitäten vor, die aus kostbaren Weinen hergestellt werden und bis zu acht Jahre in Holzfässern reifen. „Als Aperitif sensibilisiert Essig die Geschmacksnerven, als Digestif wirkt er dem Völlegefühl entgegen“, beschreibt sie die Vorzüge.
Freunde adventlicher Dekorationen basteln Filzrosen für den Adventskranz, fertigen „Schokotrüffel“ aus Textilien oder gestalten weihnachtliche Perlen. Wer nicht selbst rühren oder basteln möchte, sondern lieber Experten bei der Arbeit zusieht, ist in der BackArena richtig. Hier stellen Konditoren zum Beispiel Baumkuchen, Zimtsterne, Marzipan und Hexenhäuschen her.
Die „Zimt & Sterne“ hat am Samstag, 29. Oktober, von 11 bis 20 Uhr und am Sonntag, 30. Oktober, von 11 bis 18 Uhr geöffnet. Tickets zum Preis von neun Euro (ermäßigt 4,50 Euro) sind unter www.zimtundsterne.de online erhältlich. Die Aussteller bieten zudem Eintrittskarten zum halben Preis an. Der Eintritt für Kinder und Jugendliche bis 14 Jahre ist frei. Anmeldungen für die Workshops mit jeweils bis zu 20 Teilnehmern sind vor Ort möglich.
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